以前予約していた金時しょうがの苗が、忘れた頃に届きました。
今回は3.5号ポット苗。
思っていたよりもしっかり芽が伸びていて、状態もかなり良さそうです。
ラベルを見ると、
- 半日陰でも育てやすい
- プランター栽培OK
- 香りの良い金時しょうが
とのことで、これからの成長が楽しみ。
今年は野菜だけでなく、香味野菜系も少し増やしていこうと思っています。
金時しょうがは普通の生姜より香りが強めらしいので、
- 冷ややっこ
- そうめん
- 甘酢漬け
- 薬味
などにも使えそう。
植え付けはもう少し落ち着いてから行う予定ですが、まずは到着記録として残しておきます🌱
昨年10月11日の金時しょうが。
夏を越えてかなり葉が茂り、プランターいっぱいに成長しました。
半日陰の環境と深型プランターが相性良かったようです🌿